はなまるうどん140店舗のテイクアウト予約でOkage Go店外版を採用
多店舗マスター多層タギング機能で柔軟なメニューマスターの更新を実現
飲食店のDXを支援するOkage株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役CEO：内田善久、以下「当社」）が提供するOkage Go店外版が株式会社はなまる（本社：東京都中央区、代表取締役社長 前田良博）が運営するはなまるうどんの140店舗に導入されました。
■ 採用されたサービス
採用されたサービスは、テイクアウト事前予約システムの「Okage Go店外版」となります。テイクアウトモバイルオーダーを導入しているはなまるうどん140店舗において、モバイルオーダーでの事前注文と事前決済が可能になります。
■ 多店舗マスター多層タギング機能で柔軟なマスター配信を実現
はなまるうどんでは同一商品、同一メニューコードでもエリアや店舗ごとに異なる価格帯で展開している商品があります。今回、本部で一括して効率的なメンテナンスを行うために、各商品ごとに独自のタグをつけて管理できる多店舗マスター多層タギング機能を実装しました。多店舗マスター多層タギング機能は、複数店舗を運営するチェーン店などで複雑なメニューマスターの配信パターンをわかりやすい独自タグをつけることで効率的に管理できる機能です。メニューマスターの配信時にタグ機能により、配信するメニューと配信しないメニューを選択して選べるようになっています。この機能を利用することで、短期的なキャンペーンなどにしか利用しないメニューの管理もしやすくなっています。
■ フードデリバリーアグリゲーションサービス「Ordee」と連携し、効率的なキッチンオペレーションを実現
今回のテイクアウト限定モバイルオーダーシステムの導入にあたっては、株式会社Mobile Order Lab（本社：東京都港区、代表取締役：肥田陽生）が提供するフードデリバリーアグリゲーションサービス「Ordee」と連携し、テイクアウト予約の注文とフードデリバリーサービスの注文を一元管理できるようにしました。店舗は、UberEats、出前館、menu、Woltからのフードデリバリーの注文とOkage Go店外版からのテイクアウトの注文を一つのディスプレイで一元管理することができます。そのことで効率的な受注管理を行うことができ、店舗スタッフも複数のディスプレイを同時に見なくても調理や商品準備を行うことが可能です。
■ 実現したオペレーション
１．商品を選択
２．「会計をする」を押す
３. 決済手段を選択（クレジット、PayPay）
４. 決済する
注文画面イメージ
■ Okage Go店外版とは
Okage Go店外版は、テイクアウト予約モバイルオーダー用のサービスとなります。飲食店はシステムを導入するだけで、テイクアウト予約の事前注文と事前決済が可能なモバイルオーダーシステムを構築することができます。
■ Okage Go店外版の豊富な機能
◎固定レイアウトとフリーレイアウトの切り替え
自由な画像をメニュー画面に設定し、表現力が高いフリーレイアウトと用意されたテンプレートに沿って画面を構築できる固定レイアウトの2種類のデザインパターンを用意しており、自由に選択することができます。
◎複数メニュー対応
ランチメニュー用、社員用など、複数のメニューレイアウトごとにQRコードを発行し、使い分けることができます。
◎クーポン機能
クーポンコードを入力し、割引を行うことができます。
◎日またぎ予約機能
当日の事前予約だけでなく、季節商品や注文予約商品などの日をまたいだ予約もできます。
◎多言語機能
日本語、英語、韓国語、中国語(簡体字・繁体字)に対応しています。自動的に各言語ごとの注文画面を表示することができます。
◎LINEミニアプリ連携
LINEミニアプリを利用することで顧客の情報を収集し、分析やCRMに活用することができます。
◎フードデリバリーアグリゲーションサービス連携
フードデリバリーアグリゲーションサービスと連携することができます。
（連携可能フードデリバリーアグリゲーションサービスはお問い合わせください）
◎他社POS連携
当社で展開しているOkageレジ以外の他社のPOSシステムとも連携することができます。（連携可能POSシステムはお問い合わせください）
■ モバイルオーダーサービス実施店舗
はなまるうどんのモバイルオーダーサービス実施店舗は、下記のURLからご確認いただけます
https://www.hanamaruudon.com/mobileorder/
■ 今後の展望
当社は今後も、「こだわりとおもてなしを輝かせる。」をミッションとして、Okage DX Platformの提供を通じて、飲食店の省力化やオンラインチャネル強化などの支援だけでなく、新たな顧客体験の創造にも取り組んでまいります。
