導入事例

モバイルオーダー「Okage Go 店内版」を全店で導入!
お客様が会話に集中できる店舗作りとSNS誘導でOMO施策を支援

株式会社BAN様

原価ビストロBAN!
全19店(2020年11月時点)

  • 店内モバイルオーダー
  • POSレジ
  • ハンディ
  • 店外モバイルオーダー
導入時期 2017年5月〜
サービス構成 店内モバイルオーダー(お客様のスマートフォン)
店外モバイルオーダー(お客様のスマートフォン)
POSレジ(iPad)
ハンディ(iPod touch)
その他周辺機器 レシートプリンター(エプソン TM-m30)

「原価ビストロBAN!」について

「原価ビストロBAN!」は、国内200店舗以上の飲食店を経営するKIDS HOLDINGSグループ傘下の株式会社BAN様が運営するビストロレストランチェーンです。

これまでの飲食店で一般的だった商品のコスト構成を見直し、ワインやハイボールなどの全ドリンクをほぼ原価で提供。こだわりの食材と熟練の技術で創る本格的ビストロ料理を手軽に楽しめると大人気で、現在、東京・神奈川を中心に19店舗を展開しています。

「クイーン・アリス」で腕を磨いたメインシェフ重松大樹氏による美味しさを追求した商品開発と共に、これまでの枠に囚われない運営スタイルや設備導入にもチャレンジし、お客様サービスの新しい価値創造に向けて、日々改善を続けられています。

店内モバイルオーダー「Okage Go店内版」ご利用の流れ

入店後、ホールスタッフがハンディからワンタイムQRコード(特許登録済み)を発行し、セルフオーダーシステムの利用方法と合わせてお客様へご案内を行っています。お客様は、QRコードをスマートフォンで読み取ることで店員を呼ぶことなく、注文を行うことができます。

LINE公式アカウントのお友だち追加でワンドリンク無料!

原価ビストロBAN!各店舗では、モバイルオーダー Okage GoのSNS誘導機能を活用し、LINE公式アカウントの友だち登録キャンペーンを行っています。 注文するたびにスマートフォンを使うため、その流れで簡単に登録できるのがSNS誘導施策と非常に相性が良くこのキャンペーンにより飛躍的にフォロワーを伸ばすことができます。その結果、LINE公式アカウントを通して行う再来を促すプロモーション施策の効果を上げることが可能になっています。

「Okage Go店内版」導入のポイント

・iPadレジ、iPod touchでのハンディ、お客様スマホを使ったセルフオーダーにより専用システムに比べて導入コストが10分の1に削減
・SNS誘導機能でのLINE公式アカウントフォロワーアップ施策
・フリーレイアウトかんたん編集機能(特許登録済み)による直感的でわかりやすいメニュー画面の作成が店舗様で行える
・モバイルオーダーという話題性のあるシステムを導入することにより、リピート・紹介してもらための要素を増やせること

店外モバイルオーダー「Okage Go店外版」ご利用の流れ

コロナ感染拡大における営業自粛要請をきっかけに、世の中の高まるテイクアウトニーズに応えるため、テイクアウト予約受付のモバイルオーダー&ペイシステム「Okage Go店外版」を導入いただきました。事前に予約・決済を済ませておくことで、お受取時間に店舗に伺うだけでスムーズにテイクアウト商品が受け取れます。

原価ビストロBAN!様
各店舗テイクアウト情報
https://bistroban.com/takeout/

ご注文の流れ

BAN様テイクアウトオーダー画面

導入インタビューをみる

導入店舗情報

原価ビストロBAN!
東京中心に全19店舗で導入(2020年11月時点)

この事例での導入サービスについて

  • 店内モバイルオーダー

    来店されたお客様のスマホが遠隔オーダーブックに。商品を見ながらEC感覚で料理を注文。

    詳細を見る
  • POSレジ

    飲食店ならではの豊富な機能が満載。オプションでキャッシャー・カード端末の導入も可能。

    詳細を見る
  • ハンディ

    スマホにハンディ機能を。レジ機能も搭載、その場で精算も可能。
    (iPhone対応)

    詳細を見る
  • 店外モバイルオーダー

    来店前のお客様のスマホが遠隔オーダーブックに。商品を見ながらEC感覚で料理を注文。

    詳細を見る

お見積もりをみる

ご検討中のサービスにおける概算のお見積もりはこちらからご覧ください。
Excel形式でのお見積書サンプルもダウンロードでき、端末の個数を変えて実際の費用をご覧いただけます。
※キャッシュレス連携やカスタマイズについては別途費用がかかります。

サービス診断・概算見積

説明会のご案内・お問い合わせ

\1店舗〜5店舗未満の方におすすめ/

説明会&ショールーム体験のご案内

ご検討中の方に、定期的にオンライン・ショールーム共に集団説明会を開催しております。ご希望に応じて、説明会終了後に個別でのご相談をお受けいたします。

詳しくはこちら

\5店舗以上の方におすすめ/

店舗規模に合わせたサービスのご提案

店舗規模や条件に合わせてOkageシリーズの組み合わせをご案内するだけでなく、店舗様のご要望に応じたカスタマイズ方法もご提案いたします。

お問い合わせはこちら
導入事例一覧へ